· Blade info
Craftsman/職人: Seisuke Mizuno ・水野清介
Place/地域: Echigo Yoita・越後与板打刃物
Steel/鋼: High carbon chrome steel(For hard wood)・ 高炭素クロム鋼
Jigane/地金: Wrought iron(Kamaji)・釜地
Blade width/刃幅: 54mm/48mm/42mm
Blade length/刃長: 90mm/82mm/81mm
Blade angle/刃角: about 26°
Chipbreaker width /裏金幅: 48mm/42mm/36mm
Chipbreaker angle/ 裏金刃角: about 23°
Chipbreaker type/裏金種類: Laminated・鋼付き
Chipbreaker maker/共裏: Different blacksmith・共裏ではない
Box/箱:Without box・桐箱無
· Body info
Type of wood/木の種類: Japanese white oak・白樫
Type of body/台の種類: Normal・普通口
Size/サイズ:
212mm*60mm*27mm (42mm)
228mm*65mm*28mm (48mm)
257mm*72mm*30mm (54mm)
Bedding angle /仕込み勾配: about 38°
· Notice
Because it is handmade. There are slight differences between the actual product and the photos.
すべて手作業で作成しているため、個体差があります。
