· Blade info
Craftsman/職人: Komori· 小森氏
Place/地域: Echigo Yoita・越後与板打刃物
Steel/鋼: Blue Steel・青紙
Jigane/地金: Modern soft iron・極軟鉄
Blade angle/刃角: about 25°
Blade width/刃幅: 42mm
Blade length/刃長: 90mm
Type of wood/木の種類: Japanese white oak・白樫
Bedding angle /仕込み勾配: about 38°
Size/サイズ:
160mm*60mm*23 ~30mm