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YAMASUKE KurashigeTools

Shigefusa Kurouchi Santoku Kitchen Knife 165mm 重房作 黒打 三徳包丁 165mm

¥60,000 JPY

 

· Blade info
Craftsman/職人: Tokifusa Izuka. · 飯塚解房
Place/地域: Echigo Sanjyo・越後三条打刃物
Steel/鋼: Sweden steel・スウェーデン鋼
Jigane/地金: Modern soft iron・極軟鉄
Full Length/全長: 314mm
Blade length/刃長: 165mm
Handle length/柄長:135mm
Handle/柄 : Magnolia・朴
Bolster/口金 : Buffalo Horn・水牛
Box/箱:Paper box・紙箱付
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