Place/地域: Echigo Sanjo・越後三条打
Craftsman/職人: Aida Hiroki‘s Apprentice ・相田浩樹さんの弟子
Type/種類: Stainless steel ・ステンレス
Type of finish/仕上げ種類: Polish finish・磨き仕上
Woodhandle/木柄: Without・柄なし
Size/サイズ：
about 290g「about 71mm*24mm*21mm」
about 375g「about 90mm*30mm*28mm」
about 450g「about 104mm*31mm*28mm」
.....
200匁・750g / 180匁・675g / 150匁・560g / 120匁・450g / 100匁・375g
80匁・300g / 60匁・225g / 50匁・190g / 40匁・150g/30匁・112g
1匁＝3.75g
